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ぎゅうひの話

081216先日、お友達から「ぎゅうひのレシピ」を送って頂いたので、早速作ってみました。出来立てはトロトロモチモチで、口の中に入れたらフアっと消える!甘い幸せでした。(なんにしても、作りたてのお菓子は美味しい。)半分は一口大に切って、冷蔵庫で冷やし中。冷えたらどんな食感になるのか実験中です。お菓子って時間や温度や湿度の変化で味も食感も変わって面白い。

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